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「WELLNESS OKINAWA JAPAN」認証制度とは？

沖縄ブランドWELLNESS OKINAWA JAPAN認証制度は、沖縄産の身体によいとされる健康素材を活用した健康食品を多くの生活者（消費者）に向け、わかりやすい目印として制度構築を行ってまいりました。

昔から食べ継がれてきた、沖縄産の身体に良いとされる素材を活用した健康食品に、三拍子戦略（機能的価値、情緒的価値、安全・安心）をコンセプトとした審査基準を設け、外部有識者で構成される審査会で認証します。

古来より身体に良いとされる素材を、生活者（消費者）にわかりやすくするため、目印としてのブランドです。

沖縄県健康産業協議会HP

平成29年度沖縄ブランド商品創出促進支援事業（健康食品ブランド化推進基盤構築事業）【商品開発テーマ：琉球伝統発酵技術を応用し沖縄産素材の機能性を高め、冷え性、肥満改善効果が訴求できる機能性表示食品の開発】の成果を基に商品を開発致しました。

近年、女性を中心に冷えを訴える人が増加していますが、沖縄県は、全国と比較して冷えを訴える人が多いといわれています。諸説ありますが、年中比較的温暖な気候であるため、入浴の際、湯船に浸かる習慣がなくシャワーで済ますため、血の巡りが悪くなる傾向にあると考えられています。

冷え性は、西洋医学的には、病気として取り扱われず、単に身体の自覚症状（不定愁訴）に過ぎないと考えられています。そのため、食事療法や東洋医学治療等に頼っているのが現状となっています。

沖縄県の特産品であるシークヮーサーに、含まれるヘスペリジンは、冷え性を改善する機能性成分として注目されています。ヘスペリジンはビタミンPとも呼ばれ、柑橘類の果皮などに含まれるポリフェノールで、冬至のゆず湯に代表されるように体を温めるものとして、古くから活用されています。

また、みかんの皮を乾燥させた漢方薬の「陳皮」は、血のめぐりを整える効果があるとされヘスペリジンは、「陳皮」の有効成分としても広く認知されています。その吸収性を高めたのが糖転移ヘスペリジンで、血流改善、冷え性改善作用において、機能性表示食品対応原料として消費者庁へ数多く受理された実績があります。そのヘスペリジンに注目して沖縄産シークヮーサーに含有するヘスペリジンを発酵シンジム製法により濃縮・溶出性を高め、糖転移ヘスペリジン、ペレチンと配合することにより相乗効果を高めた商品【シンジムンの力】を開発致しました。